为贯彻落实省委、省政府关于实施“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划部署，支持做好“畜头肉尾”增值大文章，省财政多渠道发力，加大资金投入，提升政策效能，积极做好财政保障。

做好“引导”文章，促进全产业链发展。省级设立肉牛振兴专项资金，在繁育环节上，着力支持优质品种牛引进，打造国家级核心育种场、种公牛站等。在养殖环节上，支持秸秆资源过腹转化，推进秸秆饲料生产和农机装备运用，奖补肉牛养殖先进县。在屠宰加工环节上，支持肉牛屠宰量提升，通过贷款贴息补助，促进企业在省内加大投入扩大肉牛屠宰加工规模。

做好“撬动”文章，发挥财政资金“四两拨千斤”作用。用好专项债和保险两个重要抓手，指导市、县谋划建设一批符合专项债券发行使用条件的标准化养殖、屠宰园区或小区。设立肉牛养殖保险，提高保额至15000元/头，省财政、市县财政、养殖主体分别按照4：4：2承担保费。省农担公司推出“徽牛担”融资担保产品，将肉牛养殖主体的担保费率由0.8%降低至0.5%。

做好“统筹”文章，集中财力办大事。会同主管部门，指导市、县用足用好提高衔接资金用于产业占比政策，依规统筹发展新型农村集体经济等资金，更好支持肉牛产业发展。协同主管部门，积极争创肉牛国家现代农业产业园、优势特色产业集群、农业产业强镇，形成对肉牛产业发展的政策资金合力。